SORAMAME
サントリーブランデー 640mL 氷砂糖 100g はちみつ(クローバー) 50mL 梅 500g
昨日残った材料で。 お砂糖少なめだで、はちみつも入れてみた。 梅多め。 どんな味になるかなー。
うちは燒酎で漬けたので、できあがつたらトレイドしませう。 by 高T (2007-06-21 18:30)
お、ぜひぜひ。それは、楽しみだー。おいしくできるといいんですが。 by つか (2007-06-21 18:52)
毎年、作るか悩み、今年も悩んでる（笑）。案外、梅が高いんですよね～。 by ちいtake夫 (2007-06-23 01:02)
酒が高かったです（笑）息子さん誕生記念梅酒、どうでしょう。熟成期間=歳の数。覚えやすい(^O^) by つか (2007-06-23 01:46)
おおっ、イイ考えっ☆やろうやろうっ♪♪ by ちいtake夫 (2007-06-24 14:02)
今年は普通にチョーヤの果実酒用VOブランデーで作ったけど、2000年頃から、ホワイトリカー、日本酒、ブランデー、焼酎などで作っています。氷砂糖は少なめがよろしいようです。梅は、7年間入れっぱなし。。。 by きよい (2007-06-25 20:05)
ほうほう。何で漬けたのが一番おいしかったです？きよいさんの旨かった話も、信用できる（笑） by つか (2007-06-25 21:00)
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うちは燒酎で漬けたので、できあがつたらトレイドしませう。
by 高T (2007-06-21 18:30)
お、ぜひぜひ。
それは、楽しみだー。
おいしくできるといいんですが。
by つか (2007-06-21 18:52)
毎年、作るか悩み、今年も悩んでる（笑）。
案外、梅が高いんですよね～。
by ちいtake夫 (2007-06-23 01:02)
酒が高かったです（笑）
息子さん誕生記念梅酒、どうでしょう。
熟成期間=歳の数。覚えやすい(^O^)
by つか (2007-06-23 01:46)
おおっ、イイ考えっ☆
やろうやろうっ♪♪
by ちいtake夫 (2007-06-24 14:02)
今年は普通にチョーヤの果実酒用VOブランデーで作ったけど、
2000年頃から、ホワイトリカー、日本酒、ブランデー、焼酎などで
作っています。氷砂糖は少なめがよろしいようです。
梅は、7年間入れっぱなし。。。
by きよい (2007-06-25 20:05)
ほうほう。何で漬けたのが一番おいしかったです？
きよいさんの旨かった話も、信用できる（笑）
by つか (2007-06-25 21:00)